Мёд – очень полезный продукт, который помогает сохранить здоровье, лечит от простудных и многих других заболеваний, а ещё служит основой для приготовления очень вкусных блюд, особенно печеных. Торт “Медовый”, рецепт которого мы предлагаем вам сегодня, готовить очень быстро и легко. Все мы знаем. что домашняя выпечка никогда не сравнится с покупной, особенно медовые изделия, приготовленные с любовью нашими мамами и бабушками. Кушать медовые сладости вкуснее всего с чайком с молоком, кофе или какао.

Как сделать

Яйца растереть с сахаром, высыпать цедру лимона, добавить соду, гашенную уксусом.




Растопить маргарин, влить в него жидкий мёд. Всю массу вылить в яйца. Добавить муку, всё тщательно размешать и замесить тесто.




Смазать форму маслом. Выпечь 3 коржа. Коржи готовы, когда становятся золотистого цвета.




Готовим крем: в размягченное сливочное масло добавляем пудру и взбитую миксером сметану. Всё тщательно перемешиваем.




Остывшие коржи промазываем приготовленным кремом. Можно намазть и сверху или посыпать сахарной пудрой (можно посыпать крошками от коржей).