Как и другие легендарные рецепты торт Наполеон имеет очень много рецептов приготовления. Поскольку это блюдо готовят во всех странах мира у каждой свой рецепт приготовления. Мы предлагаем вам ознакомиться с классическим рецептом того самого торта, который впервые возник во Франции. Этот торт мы готовим в основном на праздники. Попробуйте приготовить торт Наполеон рецепт сегодня и жизнь станет намного слаще!

Как сделать

300 грамм муки, порезанный кусочками маргарина порубить ножом в мелкую крошку. В стакан положить желток, соль, водку и долить водой (примерно 3/4 ст) до полного стакана, вылить в крошку и замесить тесто. Тесто отправить в морозилку на 30-40 минут.




Пока коржи пекутся приготовьте крем. Поставить кипятить 500 мл молока. Яйцо немного взбить с сахаром, добавить 250 г холодного молока и муку, взбить. Влить эту массу в кипящие молоко. Варить до загустения, постоянно помешивая, но не кипятить. Снять с огня, добавить ванилин, охладить.




Тесто раскатать на тонкие коржи. Выпекать при 180-200 градусах, минут 15




Когда коржи остынут, намазать кремом. Сверху торт посыпать крошкой от коржей. Поставить торт пропитаться