Мы привыкли кушать открытую пиццу, где видны все составляющие рецепта. Что такое закрытая пицца мы понятия не имеем. И увидя этот закрытый пирог, никто из нас не догадается, что это очень вкусная итальянская пицца. Из статьи “Итальянская пицца рецепт” вы узнаете как её приготовить, как подать и с чем подать. Этот сложный рецепт покажется вам самым простым, ведь для вас уготовлено видео обращение, которое поможет вам во всем. Наслаждайтесь процессом и результатом.

Как сделать

К фаршу добавить измельченный 1 лук и предварительно отваренный рис. Все перемешать, посолить и поперчить




Фарш отбить и сформировать котлеты




Очищенный лук и морковь нарезать полосками и обжарить на растительном масле. К ним добавить томатную пасту и воду. Тушить в течении 10 минут




В томатный соус положить котлеты. Тушить 30 минут с закрытой крышкой




Смазать пиццу яйцом и оливковым маслом. Выпекать при температуре 195 градусов, 25 минут