Яблочные рецепты рассчитаны на сладкоежек, ведь именно они подразумевают изумительные пироги, шарлотки и нежнейшие повидла, которые полюбят не только дети, но и взрослые. Человеческая фантазия без границ, и все что сделано с любовью отличается самыми лучшими вкусовыми качествами. Рецепт, предложенный нами из тех, что сможет оценить по достоинству любой человек, даже с самым изысканным вкусом.

Как сделать

Промываем яблоки, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими тоненькими ломтиками.




Заливаем яблоки горячей водой и варим до тех пор, пока они не станут мягкими.




Полученный яблочный сок процеживаем и переливаем в чистую посуду. Яблоки протираем через сито, для получения пюре.




В сок добавляем сахар и заранее растворенный желатин, ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем до кипения.




Полученный сироп необходимо охладить, и перелить в эмалированную кастрюлю, следом отправить яблочное пюре и ванилин.




Сбиваем миксером до получения густой пены, затем заливаем в заранее приготовленные формочки и охлаждаем.