Очень просто готовить мясо свинину, поскольку оно уже изначально мягкое и нежное. Его очень просто поджарить, не опасаясь того что мясо не прожариться, тушить и запекать. Мы хотим предложить вам очень простой рецепт из свинины. Если вы любите сочетать мясо, птицу со сладостями. То этот нежный сладкий вкус специально для вас.

Как сделать

Лук и морковь очистить и крупно нарезать.




Мясо, лук, морковь, гвоздику и лавровый лист залить кипящей водой, посолить и варить 50 минут. Фасоль припустить немного в кипящей воде




Смешать мед и горчицу.




Готовое мясо достать из бульона, обсушить, верх надрезать ромбиками глубиной 3 мм, приправить гвоздикой, смазать медово-горчичным соусом, положить на смазанный маслом противень и поставить в разогретую духовку (200 градусов) на 30 минут.