Бургер – это выполненная котлета из любого мяса. Бургер используют в американском гамбургере. Но мы хотим вам предложить приготовить по рецепту блюда из овощей, овощные гамбургеры. Они очень полезны, поскольку состоят из витаминов, полезных веществ и минералов. Несмотря на то, что овощной бургер пройдет обработку – жарки, полезность никуда не уйдет из блюда, оно будет таким же важным для нашего организма. Бургер – это новое блюдо для вашего ужина. Таким блюдом вы сможете поистине порадовать своих близких.

Как сделать

Картофель, кабачок и лук очистить




Картофель и кабачок измельчить в блендере до консистенции пюре




Лук нарезать мелко




Сыр натереть на мелкой терке




Смешать пюре, лук и сыр. Посолить




Измельчить мелко зелень




Добавить лук и сыр. Добавить яйцо и муку. Хорошо вымешать




Сформировать котлету и обжарить на растительном масле