Буритто – это национальное блюдо Мексики. Это своеобразная классика, которая приняла интернациональный характер, его делают везде. Наш рецепт мексиканской кухни покажет корневую классику, блюдо от их шеф-повара научит вас как приготовить настоящее мексиканское буритто. На такой кулинарный шедевр можно пригласить гостей и устроить праздник. Буритто – это вкусно, полезно и празднично.

Как сделать

Мясо нарезать на небольшие ломтики




Чеснок мелко нарубит, лук и перец болгарский нарезать полукольцами




На разогретую сковороду выложить чеснок и лук, обжарить до золотистого цвета. Добавить мясо и перец




Огурец нарезать мелко. Добавить в сковороду и приправить перцем.




На лаваш положить получившуюся начинку. Добавить к ней кукурузу, бобы и сыр. Завернуть рулетом




Сверху полить соком от томатов и положить сыр. Поставить в духовку на 10 минут