Свинина очень мягкое и нежное мясо. Поэтому готовить его нужно с особой рецептурой и с большой любовью, иначе ничего не выйдет. Наш рецепт свинины в духовке готовится очень просто, не нужно никаких кулинарных познаний, чтобы приготовить это праздничное блюдо. Свинина на кости очень вкусная в запеченном виде, поэтому мы будем готовить свинину в духовке. А особый маринад придаст не только аромат мясу, но и незабываемый легкий вкус!

Как сделать

В миске смешать:майонез, соевый соус, чеснок, перцы, паприку и приправу для шашлыка.




В большую чашку положить нарезанный полукольцами лук, залить маринадом, хорошо помять руками до появления сока. Затем выложить куски мяса, чередуя слои луком. Оставить мариноваться в прохладном месте 2-3 часа.




На противень положить фольгу, выложить замаринованное мясо, рядом разложить нарезанные кубиками помидоры и перец полукольцами.




Поставить в духовку на 40-60 минут при температуре 200 градусов.